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07/03/2018 …

4 personnes Ingrédients : - 9 feuilles de lasagnes - 3 courgettes - 20cl de crème semi-épaisse légère - 250g de chèvre frais - 9 rondelles de buche de chèvre - 40g de beurre - 40g de farine - 400ml de lait écrémé...

07/03/2018 …

4 portions Ingrédients : - 2 aubergines - 200g de viandes hachées - 1 oignon - 1 gousse d'ail - Sauce tomate ( Mutti ) - Basilic ou persil - 2 boules de mozzarella Préparations : Laver les aubergines. Les couper...

24/02/2018 …

2 personnes Ingrédients : - 300g de farine de blé - 3 jaunes d'oeufs - 3cl d'huile d'olive - 4cl d'eau - 2 pincée de sel Préparations : Faire une fontaine avec la farine dans le bol du robot, ajouter au milieu les...

24/02/2018 …

4 personnes Ingrédients : - 4 blanc de poulet - 4 courgettes - 2 oignons - 250g de champignons de Paris frais - 1 cube bouillon volaille -1 c. à s. de Maïzena - 1 pincée curry - 20cl d'eau - 10g de beurre - Thym,...

23/02/2018 …

6 portions Ingrédients : - 1kg d'osso bucco de dinde - Farine - 3c. à s. d'huile d'olives - 3 oignons émincés - 12 cl de vin blanc - 12cl de bouillon de volaille - 1 boite de concentré de tomate - 500g de tomate...

23/02/2018 …

4 portions Ingrédients : - 700g de noix de St Jacques - 1 dose de safran - 20cl de crème liquide - 4 échalotes - 1c. à s. d'huile de tournesol - Sel, poivre Préparations : Passer les noix de St Jacques sous l'eau...

23/02/2018 …

30 portions Ingrédients : - 200g de saumon fumé - 1 demi avocat bien mur - 150g de fromage frais ( type st moret ) - 50cl de crème fraiche épaisse - 4 à 5 branches d'aneth fraiche - 1 demi botte de ciboulette fraiche...

23/02/2018 …

5-6 portions Ingrédients : - 2 pâte à pizza - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - Herbe de Provence - Sel, poivre - 1 jaune d’œuf Préparations : Avec un emporte-pièce ou un verre former des cercles. Couper des rondelles...

23/02/2018 …

2 personnes Ingrédients : - 200g de pâte spaghettis ou Penne ( Barilla de préférence ) - 2 courgettes - 100g de chèvre frais - 1c. à s. de crème semi-épaisse - Une gousse d'ail - Jus de citon - Parmesan - Sel, poivre...

23/02/2018 …

4 personnes Ingrédients : - 3 petites pommes ( golden ou canada ) - 150g de farine - 100g de beurre - 80g de sucre roux - 1 sachets de sucre vanillée - une noisette de beurre demi-sel Préparations : Éplucher et...